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Tracy & Juliet
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香腸蔬菜沙拉--5分鐘午餐



圖.文 / Tracy

雖然一直號稱自己不是很喜歡吃肉,並且即使全年吃素也不會抓狂。但是要承認的一點是︰我很喜歡吃香腸(香腸也是肉啦,呵呵)。前段時間吃瘦身餐的時候,就經常吃香腸,比較原味的,熱量也會比較低。前天去買了重口味的煙燻cheese香腸,cheese帶來了了濃香,也增加了熱量。

香腸的中文說明上標注一根香腸的熱量是300卡,不過原來的英文營養標示上面寫的是一根熱量230卡,怎麼差這麼多?因為熱量高,所以吃之前總想說吃半根就好,可是每次都忍不住把一根都吃掉了。今天的午餐就是香腸蔬菜沙拉,佐巴薩米克醋,配香濃的奶茶,準備起來很簡單,就只需要5分鐘而已。把生菜,高麗菜絲鋪在碗底,擺上胡蘿蔔絲,cheese香腸片,小黃瓜,玉米粒,在蔬菜上淋一些巴薩米克醋,就可以吃囉~~



這樣的午餐對我來說,足可以吃飽了,因為畢竟香腸的份量不少呢。如果覺得吃不飽,可以加一些烤過的麵包丁,或者配一小份米飯。餐後可以再吃一份水果,這樣足夠了吧,呵呵。

 

 

 

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